AGS knivslipesett er en komplett, allsidig og justerbar knivsliper.
De roterende 3-sidige brynene med har grove og fine diamantbryner for sliping av kniven, mens de finkornede keramikkbrynene gir en utrolig skarp «egg» på enhver kniv. Slipevinkel kan stilles til 15°, 17.5°, 20°, 22.5° eller 25°.
Brettes praktisk og enkelt sammen i et kompakt etui. Denne sliperen er designet sammen med den kjente knivdesigneren Ken Onion, og er en drøm for enhver kniventusiast.